把剁椒放在一边，然后洗干净的鱼头从唇部劈开腌制，去腥后再摆盘倒料酒和油，底部摆上姜片和葱段，然后上面浇满剁椒，整盘放锅里去蒸。

  最后就只剩下鱼肠。

  正好缺了主食，乔染就用鱼肠煮一锅粥。

  用剩余的猪杂熬汤底，加上浸泡过的米饭和鱼肠，再加入新鲜的蘑菇，这一锅熬出来，最后撒一把切碎的生菜，想不鲜甜都难。

  干锅肥肠最后翻炒出锅，色泽油亮红润。

  卤鸭脚掀开锅时已经被炖得软烂，收汁过后酱汁厚厚一层挂在肉上面。

  剁椒鱼头卖相诱人，红彤彤的剁椒覆在鲜美的鱼头肉上，乔染还浇上一勺热油，伴随滋啦一声，香味瞬间就被激出来。

  乔染把五种食材全做成美食。

  第105章 105  关键是这本食谱，怎么好像有点……

  接下来就是评委判分。

  比赛规则, 每位厨师将自己做好的美食递上去，五位评委里需要得到三票，才能通过再继续参与下一场比赛。

  按照抽签顺序来, 机器人将参赛厨师的作品端到评委桌前。

  乔染排在最后，在她之前, 已经有两位厨师获得三票。

  是思密达星系还有另一个星系的厨师。

  借着轮到乔染。

  齐景都尝过一口后, 自然是竖起大拇指给了一票。

  思密达星系的评委也拿起筷子, 将一筷子猪肝送进嘴里。

  炝炒锅的溜肝尖味美开胃，猪肝的腥味全被处理掉，只剩下可口的甘味, 肉香满满，好吃得天灵盖都爽了。

  评委尽量让自己面无表情，但突然意识到，自己居然不由自主再次伸了筷子。

  ！！！

  身体很诚实啊！

  不行！

  绝对不能让别人看出来！

  评委连忙改变筷子方向，夹起一片青椒，问乔染：“这是什么东西？”

  乔染扬了一下眉：“……你不是评委吗，连这是青椒都不知道？”

  作为一个厨艺比赛的评委，居然不知道一个普通的食材叫什么，这合理吗？

  这实在是不合理吧。

  评委张了张口, 试图想要狡辩：“我当然知道，我只不过是想考考你。”

  乔染又问：“你确定你知道青椒是苦的？”

  评委：“当然, 谁不知道青椒是苦的！”

  乔染：“其实青椒是甜的。”

  评委：“……”

  乔染：“其实青椒是辣的。”

  评委：“其实你在耍我对吧？”

  乔染震惊脸：“你居然现在才看出来！”

  评委：“……”他忍！

  齐景低笑了一声。

  评委刷地一下看过去。

  齐景觉得这是在全宇宙的公众直播中呢，不能那么明显, 于是忍住笑, 严肃起来，似乎批评了一下乔染：“瞎说什么大实话。”

  评委：“？”

  乔染也不生气，毕竟没必要和傻瓜生气。

  她认错得很快：“我错了, 我不应该那么诚实地就指出来，对不起，但是下次还敢。”

  思密达的评委：“？？？”这还有没有人管？这还有没有人管了？？？

  评委气愤得圆眼睛，夹起旁边的干锅肥肠，里面也有青椒。

  干锅肥肠色泽红亮鲜美，非常肉质软烂鲜香，越嚼滋味越浓，在口腔里面霸道地弥漫开，相当上瘾。

  但评委却故意说：“这道菜太辣了，我不给分。”

  【我去，这个评委故意找茬是吧？？】

  【就是故意的啊，你看他之前那波操作，分明就是在搞事情】

  【乔染做的这几道香得不行，我单单是闻着都有些忍不住，这个评委居然说不给分？】